Salada de Bacalhau

Mais uma saladinha típica do verão, simples e saborosa.Pode-se acrescentar ou retirar ingredientes conforme o gosto.Bom apetite!

Ingredientes:
Preço médio de custo: 4,89€

- 2 postas médias de bacalhau
- 1 lata grande de grão + 1 pequena
- 1/2 pimento verde
- 1 cebola
- 2 d. alho
- 2 ovos
- 500g azeite
- 50g vinagre
- 1 c. café pimentão doce.
-azeitona preta laminada (não coloquei)

Ingredientes:

Coloque 600g de água no copo e as postas do bacalhau e programe 15m, temp. 100º vel. colher inversa.
 Retire e deixe amornar.
Coloque o cesto com os ovos e encha de água até os cobrir e programe 18m, temp. 100º vel.1. retire, e reserve.
Rejeite a água. coloque no copo a cebola, o alho, o pimento, o pimentão doce, o azeite e o vinagre e pique 5seg. vel.5. Desça os resíduos com a ajuda da espátula e programe mais 5seg. vel.5.
Numa taça coloque o grão escorrido, o bacalhau desfiado grosseiramente sem peles nem espinhas e envolva com a cebola.
corte os ovos aos gomos e deixe repousar até á hora de servir (eu esqueci-me de colocar os ovos antes de tirar a foto).
Polvilhe com azeitona preta laminada e sirva.