Crepes

Um dos lanches mais populares lá em casa são os crepes, eu gosto deles de todas as maneiras: salgados doces, quentes, frios... são fáceis de fazer apesar de levarem algum tempo, pois só dá para fazer 1 a 1 na frigideira. Nós comemos com os doces caseiros da bimby, receitas aqui, aqui e aqui. Bom apetite!

Ingredientes:
Preço médio de custo: 0,61€

- 250g farinha
- 500g leite
- 2 ovos
- 1 pitada de sal

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no copo e programe 15seg. vel.6.
coloque uma frigideira com fundo anti aderente ao lume, quando tiver bastante quente coloque cerca de 1 concha de sopa da massa de crepe (eu coloco um pouco menos pois gosto dos crepes mais para o fininho), deixe cozinhar alguns segundos e vire ao contrario.
Se o crepe estiver bem cozinhado são fáceis de descolar do fundo da frigideira, eu faço com os dedos e viro-os rapidamente, claro se a operação demorar muito são capazes de queimar os dedinhos e é melhor usarem a ajuda de uma espátula de madeira ou silicone para não riscar a frigideira.
Sirva com guarnição a gosto :)