Como referi nesta receita, sobro-me imenso recheio de carne, o que sabe bem e dá pouco trabalho fazer quando isto acontece? folhadinhos de carne, é claro!
é só comprar umas placas de massa folhada, rechear e levar ao forno. Simples e saboroso. Bom apetite!
Ingredientes:
Preço médio de custo: 1,20€
- 1 embalagem de massa folhada congelada (ou fresca)
- Recheio de carne (ver aqui uma receita)
- 1 ovo para pincelar (eu raramente coloco)
Preparação:
estenda a massa folhada, corte em quadrados do tamanho que desejar recheie com o recheio de carne, feche, pincele com o ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 15-20minutos.
Dica: É óptimo reservar os restos de carne para fazer pasteis para festinhas de anos. Rápido, simples e económico.
terça-feira, 15 de março de 2011
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